ALIMENTOS INOCUOS: BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM)
Uno de los atributos básicos de los alimentos lo constituye la inocuidad, que los mismos sean seguros y que su consumo no produzca enfermedades. De…
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El Ministerio de Agroindustria y Tecnología, a través del Instituto de Desarrollo Comercial (IDC) realizará el próximo jueves, una nueva Ronda de Negocios orientada a…
En la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria de la Universidad Nacional de Cuyo, se llevará a cabo el Congreso Latinoamericano de Ingeniería y…
El Ministerio de Agroindustria y Tecnología a través de la Dirección de Industria y Comercio (DIyC) participó de Semana Federal organizada por el Ministerio de Cultura en…
La enfermedad se presenta con diarrea con sangre y evoluciona en una insuficiencia renal aguda. El correcto manejo de los alimentos es fundamental para no…
El Banco de Alimentos de San Rafael, invita a los sanrafaelinos a participar de la repetición de Vendimia el día 8 de febrero, donde actuarán Victor…
El dato local contrasta con lo ocurrido a nivel nacional. Según informó este fin de semana la CAME, las ventas minoristas a nivel país subieron…
El Ministerio de Agroindustria y Tecnología a través del Laboratorio de la Dirección de Industria y Comercio (DIyC) practica análisis en alimentos para celíacos. La DIyC cuenta…
En época de verano pueden ocurrir infecciones producidas por los alimentos, pero con cuidados simples y necesarios se puede evitar enfermedades. El Ministerio de Salud…
Un cuidado apropiado ayuda a prevenir enfermedades de carácter alimenticio durante el verano. Las frutas y verduras no necesitan refrigeración y aportan grandes cantidades de…