Su nombre científico es Psidium guajava L.

La guayaba es un arbusto o arbolito de hasta 7 m de altura, escasamente ramificado. Hojas aromáticas, opuestas, enteras, de 4-8 cm de longitud. Tiene flores blancas, vistosas, en grupos de 1-3; estambres numerosos, dispuestos sobre un disco ancho. El fruto de la guayaba es carnoso, de forma y tamaño variables de acuerdo a la variedad.

La guayaba es una fruta tropical originaria de América tropical que de a poco se va popularizando en diferentes partes del mundo.

Principios activos

Tiene presencia de ácido gálico, ácido elágico, cetequina, epicatequina, rutina y quercetina. Triterpeno pentacíclico, ácido guajanoico, así como B-sitosterol, uvaol, ácido olenólico y ácido ursólico.

Las hojas de la guayaba contienen un aceite esencial rico en cariofileno, nerolidiol, beta bisaboleno, aromandreno, p-selineno. Contienen además Flavonoides, beta sitosterol, titerpenoides, leucocianidinas y alrededor de un 10 % de taninos.

Propiedades medicinales

La alta presencia de taninos le confieren propiedades antidiarreica además tiene actividad farmacológica demostrada como antibacteriano, anti VIH, antioxidante, antiespasmódica, antiinflamatorio, antianémica, hemostática y sedante.

Se indica en casos de dispepsia, edema, inflamación, vértigo, diarrea, náuseas, nerviosismo, VIH, afecciones de la piel.

La guayaba es una fruta muy apreciada por sus valores nutritivos y su alto contenido en diversas vitaminas. Es antiescorbútica por su alto contenido en vitamina C. En forma natural tiene muchas propiedades nutritivas y preventivas de enfermedades como la anemia.

Información nutricional ( por100g ):

-agua: 80,8g

-proteínas: 2,55g

-lípidos: 0,95g

-hidratos de carbono: 14,32g

-vitamina C: 228,3 mg

-vitamina A, B, D, E y K

-vitamina B3: 1084mg.

-potasio: 417mg

-fibra: 5,4g

-azúcares: 8,92g

-acido fólico

-calcio:18 mg

-hierro0,26 mg

-fósforo:40 mg

-sodio: 2mg

Beneficios de comer guayaba:

-ayuda a combatir el transito lento

-reduce el riesgo de sufrir infecciones

-ayuda a fortalecer y mantener el sistema inmunológico

-aumenta las defensas del cuerpo

-favorece la reducción de peso

-regula y baja el colesterol en sangre

-reduce la cantidad de triglicéridos en sangre

-regula la tensión arterial

-ayuda a controlar el acido úrico

-previene la arterioesclerosis ya que protege las arterias

-favorece la salud de los huesos, cabello, dientes, piel

-ayuda a mantener y prevenir la salud de la vista

-ayuda a tratar afecciones del sistema nervioso como ansiedad, nerviosismo entre otras

-ayuda a combatir el insomnio

-favorece la producción de colágeno en el cuerpo

-ayuda a prevenir resfríos en invierno

-ayuda a controlar la tos

-mejora la salud de la piel

-mejora la digestión

-ayuda a reducir el riesgo de padecer cáncer

Se puede comer la fruta fresca, preparar jugos con la guayaba o incluso usarla para preparar ensaladas.

Se recomienda comer entre 2 y 3 guayabas al día cuando se las consume con fines medicinales para que pueda hacer efecto en la salud.

….¿sabías que?……. 

Las hojas de guayaba es usada como anti diarreico cuya preparación se realiza de la siguiente forma:

Decocción: hervir por 3 minutos 10-20 g de hojas frescas en un litro de agua. Ingerir 120 ml, 6 veces al día. La preparación de la decocción debe ser diaria.

A la decocción o infusión de las hojas de guayaba se le atribuyen propiedades antibióticas…

Gentileza: susanaperucca.com.ar