Investigadores del INTA y de la Universidad Nacional de San Martín lograron editar editar el gen de la beta-lactoglobulina de los bovinos, principal alérgeno presente…
Estamos acostumbrados a relacionar al maíz con distintos platos de comida y como alimentación para el ganado. Sus granos (cariopses) contienen fécula, rica en hidratos…
Con más de 90 nutrientes y 46 antioxidantes diferentes, la moringa (Moringa Oleifera) es una de las más ricas fuentes naturales conocidas de vitaminas y…
Es la segunda bebida más consumida en el mundo, después del agua. Café es la bebida que se obtiene a partir de las semillas tostadas…
Semillas que desintoxican y depuran el organismo. Dentro de las frutas tropicales más conocidas se encuentra la sandia. Esta tiene una composición química que le…
La uchuva, es una fruta de origen Americano, oriunda de Los Andes, posee excelentes propiedades nutricionales y especialmente curativas. Crece en las zonas tropicales de…
La maca (Lepidium meyenii) es una planta herbácea anual o bienal nativa de los Andes del Perú, donde se cultiva por su hipocótilo comestible. Existen…