Pueden participar Alumnos de 7º grado de primaria, secundaria, CENS y CEBJA de la Provincia, en grupos de hasta cinco integrantes con un docente orientador. Hay tiempo para inscribirse en esta nueva edición del concurso hasta el viernes 9 de noviembre.

El concurso provincial de VIH-Sida cumple 20 años y es organizado por el Programa Provincial de SIDA, el Departamento de Educación para la Salud y la Dirección General de Escuelas.

Pueden participar alumnos de 7º grado de primaria, secundaria, CENS y CEBJA de la Provincia, en grupos de hasta cinco integrantes con un docente orientador.

Los afiches premiados se imprimirán y distribuirán como material de promoción del Programa de Sida. El Ministerio de Salud se reserva el derecho de modificar a nivel formal (diseño) los trabajos que resulten seleccionados.

Para más información, consultar en:

http://www.salud.mendoza.gov.ar/concurso-vih/

www.salud.mendoza.gov.ar/maletin

www.salud.mendoza.gov.ar/dependencias/sida

Efemérides

En la década del 90, se conocía poco sobre el sida y su propagación provocaba temor en la sociedad. No existían entonces los métodos para su detección que hoy existen. Mediante test de sangre, en nuestros días se pueden saber en aproximadamente en una hora si una persona es portadora de la enfermedad.

La investigación de la enfermedad ha permitido que, con un tratamiento y seguimiento correcto, una persona con VIH tenga la misma esperanza de vida que quien no ha contraído la enfermedad.

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La causa principal de la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) es el tabaquismo. Cuanto más fume una persona, mayor probabilidad tendrá de desarrollar EPOC, aunque algunas personas fuman por años y nunca padecen esta enfermedad. Puede causar tos con producción de grandes cantidades de mucosidad (una sustancia pegajosa), sibilancias (silbidos o chillidos al respirar), falta de aliento, presión en el pecho y otros síntomas.

La mayoría de las personas que sufren EPOC fuman o solían fumar, aunque en muchos casos se ven afectadas las personas que conviven con un fumador.

El Dr. Ernesto Raso, neumonólogo, estuvo realizando espirometrías a fumadores voluntarios que pasaban por allí. El estudio consiste en soplar en una boquilla similar a la de un test de alcoholemia, y se obtiene como resultado la capacidad pulmonar que posee la persona, lo cual le puede servir de alerta para tomar medidas antes de que sea demasiado tarde.

Por otra parte, alumnos de la escuela Ejército de Los Andes Emanuel Martínez, Franco Guerrero, Santiago Agüero y José Muros habían presentado esta máquina en ferias de ciencias con buenos resultados, fundamentalmente porque, según dijeron, “hizo reflexionar a algunos de los que la vieron”. La máquina “fumadora” lo que hace justamente es imitar la acción de fumar un cigarrillo, y contiene un frasco con agua que representa al fumando activo y otro al fumador pasivo. En ellos se puede apreciar cómo el líquido se va contaminando a medida que la máquina “fuma”.

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REMAR Internacional es una ONG que trabaja para la ayuda, promoción y desarrollo de personas marginadas, dedicada desde hace 32 años a la lucha contra la injusticia, la adicción a las drogas, el hambre, la deficiente nutrición, la miseria, la enfermedad, el subdesarrollo, el analfabetismo, el maltrato infantil, la falta de instrucción y las causas que lo provocan, el abandono, la violencia y la delincuencia.

Si bien su tarea la lleva adelante desde un lugar cristiano, cuenta con un número de personas dedicadas íntegramente a la ayuda humanitaria, que en su mayoría han sido primeramente ayudados a salir de situaciones precarias y que deciden amparar a otros que se encuentran en situación de emergencia. Eso va mucho más allá de una creencia religiosa. “Aportamos un granito de arena para ayudar y levantar a los más necesitados y marginados, como a todos aquellos que por problemas de drogodependencia y marginación requieren una mano amiga y una voz de aliento”, publica su sitio web oficial (www.remarargentina.org).

REMAR cuenta con centros de rehabilitación tanto para hombres y mujeres, donde no sólo realizan un trabajo de desintoxicación, sino que también llevan al individuo a resocializarse y entender que a través de algún oficio o tarea puede enfrentar una nueva etapa de su vida sintiéndose útil para la sociedad. Ayuda a mujeres solteras, mujeres con niños que traen consigo las consecuencias de violencia intrafamiliar, violaciones y todo tipo de situaciones de riesgo para su salud tanto física como espiritual.

Algunos miembros de REMAR, ex adictos, recorren el centro sanrafaelino debidamente identificados repartiendo folletería y pidiendo colaboraciones económicas. Además, ofrecen más información a aquellos que la soliciten, ya sea por estar pasando por alguna de estas problemáticas o por si conocen a alguien más que requiera de esta asistencia.

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Este viernes, se realizarán diferentes acciones destinadas a promover, capacitar y  reflexionar sobre esta enfermedad. Se hará especial hincapié en los niños. La cita es en Plaza Independencia de Ciudad a partir de las 9.

Educar sobre el Mal de Chagas e instalar esta problemática en la agenda pública para sensibilizar a todos los sectores sociales. Bajo ese eje y en el marco «Día Nacional por una Argentina sin Chagas», este viernes 28 se realizarán en Mendoza distintas actividades.

A partir de la Ley Nacional de Chagas, se estableció que en nuestro país, el diagnóstico y tratamiento es gratuito. Los niños y jóvenes hasta los 19 años se curan entre un 80% y 100%. Por ello este año la consigna del “Día Nacional por una Argentina sin Chagas” hará énfasis especialmente en acciones de prevención relacionadas con el Chagas en la niñez bajo el lema “Por una infancia sin Chagas”.

El Departamento de Enfermedades Zoonóticas y Vectoriales, que recibe ayuda del Instituto Provincial de Juegos y Casinos, trabaja sobre el mal de Chagas, y como todos los años, realiza actividades educativas, de promoción y de comunicación, para brindar prevención.

Esta iniciativa tiene el objetivo promover la participación comunitaria con el compromiso que conlleva, a partir del trabajo conjunto entre la comunidad científica, sanitaria, escolar y la comunidad en general; para tomar conciencia acerca de esta problemática.

Acciones

En toda la Provincia, se realizarán acciones tendientes a capacitar y generar espacios de reflexión con los equipos de salud.

Asimismo, se trabajará en talleres de capacitación y motivación del trabajo comunitario interinstitucional de la información por parte de la comunidad.

En este sentido, se trabajará con instituciones como PAMI, Hospital Luis Lagomaggiore y otros ámbitos del Ministerio de Salud.

Cabe señalar, que este viernes se realizará una actividad central en la Plaza Independencia de Ciudad a partir de las 9 de la mañana.

Actividades relacionadas con la visualización de la enfermedad de Chagas (caminata alrededor de la Plaza), juegos didácticos en dónde participarán cerca de 180 niños y una merienda colectiva, son parte de las acciones programadas para ese día.

Contacto para notas

Dra. Rosana Valot

Coordinadora del Programa Provincial  de Chagas y Dengue.

Departamento de Enfermedades Zoonóticas y Vectoriales.

Tel. 155969038

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La celiaquía es una enfermedad intestinal crónica que se caracteriza por la intolerancia al gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la avena, la cebada y el centeno (T.A.C.C). Se trata de una afección hereditaria y autoinmunitaria que debilita la capacidad del intestino para absorber los nutrientes en forma adecuada, provocando síntomas intestinales, retraso de crecimiento en niños, retraso del desarrollo y de la pubertad y talla baja, entre otras afecciones.

Además de los cereales mencionados, también tienen gluten algunos alimentos industrializados y distintos medicamentos que lo utilizan como excipiente, convirtiéndose esto en un problema para las personas celíacas.

¿Que es la enfermedad celíaca?

Es una intolerancia permanente al gluten (proteína que se encuentra en el trigo, avena, cebada y centeno) que ocurre en individuos genéticamente predispuestos.

La ingestión de gluten en una persona celíaca, afecta la mucosa del intestino y disminuye la capacidad del mismo de absorber nutrientes.

Se desconoce la causa exacta de la enfermedad celiaca y en su patogenia intervienen factores ambientales, genéticos e inmunológicos. Puede presentarse en cualquier momento de la vida desde la lactancia hasta la adultez avanzada.

Aquellas personas con familiares que padezcan la enfermedad están en mayor riesgo de padecerla.

A su vez existen numerosas enfermedades y afecciones que pueden estar asociadas a la Enfermedad Celiaca:

• Anemia
• Diabetes Tipo I
• Trastornos autoinmunitarios: como la artritis reumatoidea y el lupus eritematoso sistémico
• Dermatitis herpetiforme
• Síndrome de Down
• Intolerancia a la lactosa
• Aborto espontáneo o infertilidad inexplicable
• Osteoporosis u osteopenia
• Enfermedad tiroidea

Entre los síntomas más frecuentes se cuentan:

En la infancia: vómitos, diarrea, náuseas, anorexia, retraso en el crecimiento, irritabilidad, introversión, anemia, defectos en el esmalte dental y corta estatura.

En la adolescencia: anemia, dolor abdominal, diarrea, estreñimiento, estomatitis, dermatitis, cefaleas, retraso puberal y menarca tardía.

En la adultez: diarrea, irritabilidad, cambios del comportamiento (apatía, depresión), disminución del apetito, pérdida de peso, anemia, osteoporosis, fracturas, estreñimiento, abortos, infertilidad, convulsiones, migrañas y miocardiopatías.

Diagnóstico y Tratamiento

El diagnóstico se realiza a través del dosaje de anticuerpos específicos en sangre y el definitivo a través de la biopsia intestinal que se debe efectuar antes de iniciar el tratamiento.

Hasta el presente no existe terapia farmacológica para tratar la enfermedad. Una vez diagnosticada, la sintomatología revierte con una dieta estricta de alimentos libres de gluten, que deberá mantenerse de por vida.

¿Qué alimentos están permitidos?

Ser diagnosticado celíaco tiene un fuerte impacto sobre la persona, ya que a partir de ese momento deberá modificar su dieta de por vida. El único tratamiento posible es una dieta estricta libre de gluten.

Todos los alimentos están permitidos: desde carnes de diverso tipo, hasta legumbres y huevos. Lo importante es como en el resto de la población, alimentarse de manera saludable.

A su vez, los alimentos libres de gluten, denominados “Sin T.A.C.C”, trigo, avena, cebada y centeno, son publicados en la página web de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médicas (ANMAT) y en la página del Ministerio de Salud de la Nación: www.msal.gov.ar/celiacos.

La importancia de evitar la contaminación de alimentos sin gluten

Un alimento libre de gluten puede contaminarse por estar en contacto con alimentos que lo contienen o al ser manipulados con utensilios que previamente estuvieron en contacto con alimentos con TACC. Es lo que se denomina contaminación cruzada, que para evitarla es necesario seguir algunos consejos:

• Las preparaciones sin gluten deben elaborarse y cocinarse antes que las demás.
• Los alimentos sin gluten deben guardarse por separado.
• Utilizar utensilios –tablas, cuchillos, tenedores– que estén perfectamente limpios.
• Se aconseja tener ciertos recipientes –colador, espumadera, palo de amasar y tostadora– exclusivos para cocinar sin gluten.
• Nunca utilizar el aceite o el agua utilizados para cocinar previamente alimentos con gluten.
• Utilizar recipientes diferentes si se cocina en el horno, al mismo tiempo, una preparación apta para celíacos y otra que contiene gluten.

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 El Mal de Chagas lo produce un parásito que llega al cuerpo humano a través de la vinchuca, o por transfusiones sanguíneas, de madre a hijo, alimento que puesta estar contaminado con materia fecal de vinchucas, por lo que es prevenible.

 Dra. Leticia Gómez, médica veterinaria que trabaja en el área de Salud del Municipio y que recientemente estuvo en Bolivia en un congreso sobre esta enfermedad, señaló que es importante que San Rafael esté al tanto de este tema ya que Mendoza es una provincia de alto riesgo. “Más del 5% de las viviendas del departamento de San Rafael está infestadas con vinchucas”, dijo.

 Desde el área de Salud, se hace control en viviendas y prevención a través de información brindada en escuelas.

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