El vino argentino recupera terreno en el exterior, pero la mejora todavía no se refleja en los ingresos del sector

Después de varios meses de dificultades para sostener el ritmo de las ventas externas, el vino argentino encontró en octubre una señal de recuperación. Los despachos al exterior volvieron a crecer y permitieron mejorar la facturación mensual, en un contexto en el que las bodegas continúan enfrentando un escenario comercial exigente, marcado por la competencia internacional y la necesidad de colocar sus productos en mercados cada vez más disputados.

De acuerdo con los datos provisorios del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), durante octubre las exportaciones de vino generaron alrededor de 68 millones de dólares, lo que representa una mejora del 19,3% respecto del mismo mes del año pasado. También se observó un incremento importante en las cantidades comercializadas, con un crecimiento del 28% en los volúmenes enviados.

El resultado constituye una señal alentadora para la industria, aunque todavía no alcanza para hablar de una recuperación consolidada. Detrás de la mejora mensual persiste una dificultad que preocupa al negocio vitivinícola: conseguir compradores y aumentar las ventas no necesariamente significa obtener mejores precios por cada litro comercializado.

En efecto, el valor promedio de exportación volvió a mostrar una retracción. Esto refleja que buena parte del crecimiento se sostiene a partir de mayores cantidades despachadas, pero sin una mejora equivalente en los ingresos que reciben las bodegas.

Más movimiento comercial, pero con realidades diferentes

El comportamiento de octubre mostró diferencias entre los dos grandes canales de comercialización internacional.

Por un lado, el vino fraccionado, que representa el producto terminado y llega al consumidor con la marca y presentación de cada bodega, consiguió mejorar sus resultados. Se trata de un segmento estratégico para la vitivinicultura argentina porque concentra buena parte del valor agregado de la cadena y permite construir presencia comercial en los distintos mercados.

Los envíos de esta categoría crecieron tanto en volumen como en facturación, consolidando su participación como principal generadora de divisas para el sector.

En cambio, el vino a granel tuvo un crecimiento mucho más pronunciado en cantidades. Esta modalidad, que permite vender grandes partidas sin envasar para su posterior procesamiento o embotellado en destino, fue una de las principales impulsoras del resultado de octubre.

Sin embargo, existe una diferencia importante entre ambos negocios. Mientras el vino fraccionado permite defender mejor el valor del producto y desarrollar marcas, el granel suele comercializarse con márgenes más ajustados y una mayor exposición a las condiciones de oferta y demanda internacional.

Por eso, aunque el aumento de los despachos a granel contribuye a movilizar excedentes y sostener la actividad comercial, no representa necesariamente una mejora equivalente en la rentabilidad de las bodegas.

El desafío sigue siendo vender mejor

Cuando se observa el comportamiento de las exportaciones entre enero y octubre, aparece con mayor claridad la situación que atraviesa el negocio.

En ese período, Argentina logró colocar más vino en el exterior que durante los primeros diez meses de 2025. Sin embargo, los ingresos en dólares retrocedieron un 2,6%.

La explicación está en la caída de los valores promedio de comercialización. En otras palabras, el país consiguió vender más producto, pero el mercado pagó menos por cada litro.

Esta diferencia plantea uno de los principales desafíos para las bodegas argentinas: recuperar volumen sin resignar valor comercial.

La situación también evidencia las dificultades que enfrenta el vino argentino para sostener su posicionamiento internacional en un escenario de competencia entre países productores. No alcanza solamente con tener disponibilidad de producto; resulta fundamental mantener mercados, defender precios y lograr que las marcas nacionales conserven atractivo frente a otras alternativas.

En este contexto, los últimos dos meses mostraron señales positivas. Después de un julio y un agosto particularmente complicados, septiembre y octubre registraron mejoras en las exportaciones. No obstante, el repunte todavía no consiguió compensar completamente las pérdidas anteriores.

Estados Unidos, Reino Unido y Brasil, mercados clave

En cuanto a los destinos, el comportamiento de octubre volvió a mostrar la importancia de los mercados tradicionales para el vino argentino.

Estados Unidos fue el principal comprador en términos de facturación, con adquisiciones por aproximadamente 18,4 millones de dólares. La mayor parte de los envíos correspondió a vinos fraccionados, lo que confirma la relevancia de ese mercado para las bodegas que trabajan con productos de mayor valor agregado.

El Reino Unido, por su parte, encabezó las compras medidas en volumen, con más de cinco millones de litros. Una parte importante de esos despachos correspondió a vino a granel.

Brasil también mantuvo un lugar destacado, con operaciones cercanas a los 9,4 millones de dólares, prácticamente concentradas en vinos fraccionados. Canadá completó el grupo de los principales destinos del mes.

Estos mercados representan espacios comerciales fundamentales para la industria nacional, aunque también plantean exigencias diferentes en materia de precios, presentación, posicionamiento y competitividad.

Para las bodegas, el desafío pasa por sostener la presencia en los destinos consolidados y, al mismo tiempo, encontrar nuevas oportunidades que permitan diversificar las ventas.

El mosto también aporta al negocio exportador

La actividad comercial del sector no se limita al vino terminado. El mosto concentrado, utilizado principalmente como ingrediente y edulcorante en la industria alimentaria y de bebidas, también mostró un desempeño positivo durante los primeros diez meses del año.

En octubre, las exportaciones se mantuvieron prácticamente estables en términos de facturación, mientras que en el acumulado anual registraron una evolución favorable tanto en cantidades como en ingresos.

Este producto constituye una alternativa comercial importante para la cadena vitivinícola, ya que permite canalizar parte de la producción de uva hacia otros usos industriales y ampliar las posibilidades de colocación en el exterior.

Sumando vinos y mostos, las exportaciones vitivinícolas argentinas acumularon alrededor de 658 millones de dólares entre enero y octubre, un resultado levemente inferior al registrado durante el mismo período del año pasado.

Una recuperación que todavía necesita consolidarse

Los números de octubre permiten observar un cambio de tendencia después de meses complicados para las exportaciones. Hay más movimiento comercial, mayor cantidad de vino argentino llegando a otros países y una recuperación de los ingresos en la comparación mensual.

Sin embargo, el panorama general todavía está lejos de mostrar una mejora definitiva.

La industria necesita transformar ese mayor volumen de ventas en mejores resultados económicos. Para eso será clave recuperar los valores de comercialización, sostener el posicionamiento de los vinos fraccionados y evitar que el crecimiento de las operaciones a granel se convierta en la única alternativa para colocar producción.

En definitiva, el desafío del vino argentino no pasa solamente por exportar más, sino por conseguir que cada litro vendido represente un mejor negocio para las bodegas y para toda la cadena vitivinícola.

Octubre dejó una señal positiva. Ahora resta saber si ese comportamiento podrá sostenerse en los próximos meses y convertirse en una recuperación más firme para uno de los sectores productivos más representativos de las economías regionales.