Bajo el lema “Sumale miel a tu vida”, la Secretaría de Agroindustria de la Nación, a través de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía y de la Dirección Nacional de Alimentos y Bebidas propone una campaña nacional de promoción de la miel, una semana dedicada a la promoción del consumo de miel en todo el país con el objetivo de difundir las bondades de este producto, fomentar su consumo en Argentina y lograr que la miel forme parte de las compras habituales de los argentinos.
En toda la campaña (que dura una semana y se desarrolla en varios puntos del país) se destacarán las particularidades de la miel, sus propiedades nutricionales y sus múltiples usos gastronómicos.
El evento es organizado conjuntamente por la UNCuyo -a través de la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria (FCAI), la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, la Secretaría de Bienestar Universitario y la de Extensión y Vinculación-; el programa Cambio Rural de la Secretaría de Agroindustria dependiente del Ministerio de Producción y Trabajo de la Nación; el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA); los gobiernos provincial y municipal; el Área Sanitaria de San Rafael; la escuela N° 6-024 “Angelina Argumedo de Olaguer Feliú” y Génesis Incubadora de Empresas.
Habrá charlas en instituciones educativas; actividades destinadas a 4° y 5° grado de escuelas primarias, en el Centro Integrador Universitario, charlas técnicas y degustaciones dirigidas en escuelas técnicas de distritos de San Rafael, Visita a sala extracción de miel, Disertaciones en FCAI jueves 16: Proceso productivo, crianza de abejas reinas, Influencia del proceso de extracción en la calidad de la miel, Botánica y su utilidad en la apicultura. Degustación de productos elaborados a base de miel por estudiantes de CCT 6-024. Actividades en plaza Francia el sábado 18: Venta de productos, degustaciones dirigidas, actividades recreativas para niños, charlas por profesionales de la salud: “La miel: sus propiedades y beneficios nutricionales”; degustaciones de mieles en edificios públicos; charlas del apicultor al consumidor; venta de miel al público directo del productor.
Fuente:http://www.tercerparrafo.com.ar/index.php/component/k2/item/1820-la-campana-federal-sumale-miel-a-tu-vida-tendra-lugar-en-san-rafael
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