Así es como el pan de 13 a 20 piezas costará 30 pesos, el kilo de roseta y flautín 30 pesos, el de miñón 32 pesos, las tortas comunes 41,40 la docena y las facturas comunes 55,80 pesos (son precios sugeridos).

Los aumentos de sueldos, la suba de impuestos, los incrementos de la luz y de la harina, hicieron que los precios para el público se modificaran 15%.

“Lo que más impacta son los sueldos que han subido 18% entre noviembre y marzo”, indicó Marcelo García, presidente de la Asociación de Panaderos de Mendoza.

“La harina subió 20% desde noviembre y también han subido 30% los alquileres. La suba de luz ha impactado entre 80 y 100% de aumento y todavía con algo de subsidio”.