En una nueva edición del Concurso Internacional de los mejores Espumantes del Mundo (Effervescents du Monde) que reunió 606 muestras de 24 países, Casa Bianchi obtuvo una de las Medallas de Plata otorgadas por los expertos internacionales a un selecto grupo de vinos.
Allí, el espumante “Bianchi Extra Brut Premium, cosecha 2010”, producido bajo el método champenoise o tradicional francés, dejó a nuestro país muy bien posicionado. Elaborado de forma artesanal con doble fermentación en botella, este Extra Brut de Edición Limitada forma parte- junto con el clásico Bianchi Extra Brut y el Bianchi Rosé- de la línea de espumantes de alta gama que Casa Bianchi produce en la Champañera de Alto de Las Paredes en San Rafael.
Este concurso internacional es un evento único por su enfoque y rigurosidad del método de evaluación. “Effervescents du Monde” ocupa  un lugar especial entre las competencias internacionales gracias a su perspectiva mundial y su estricto método: la rigurosa aplicación de los estándares internacionales como el ISO 9002, la cuidada selección de los jurados, la calidad del proceso de testeo y el análisis científico de sus resultados. En esta edición los jueces internacionales entregaron 202  medallas (35 de oro y 167 de plata).