Tras un inicio de mes con fuertes remarcaciones que alcanzaron casi el 2% solo en la primer semana, los incrementos desaceleraron al 0,6%.
En las últimas cinco semanas, los índices mensuales móviles que toman en cuenta el promedio de las últimas cuatro semanas dan cuenta de mediciones que fluctúan entre los 3,8% y 4,2%.
En lo que respecta particularmente a la tercer semana, el informe destaca “que se registró una amplia dispersión entre rubros”, con las categorías Verduras (4,6%), Aceites (3,2%), Productos Lácteos y huevos (1,8%) y Azúcar, miel, dulces y cacao (1,8%) traccionando la inflación semanal.
También subieron los panificados en un 0,5%, mientras que el resto de los rubros (carnes, bebidas e infusiones, comidas listas para llevar, frutas y condimentos) mostraron una baja de precios en términos absolutos.
Fuente:https://www.losandes.com.ar/economia/la-inflacion-de-alimentos-se-estabiliza-en-torno-al-4-mensual-pero-no-puede-quebrar-la-inercia/
