Hay plantas que cumplen la función de equilibrar y generar un ecosistema sano en la huerta. Son plantas que atraen polinizadores y otros insectos benéficos y controlan la población de posibles plagas.

Si se cultiva en macetas hay que garantizar que tengan buen drenaje y que el sustrato sea ligero y no se compacte

Algunas de las especies que cumplen esta función son:

• Copete (Tagetes patula)
• Caléndula (Caléndula officinalis)
• Ajenjo (Artemisia absinthium)
• Anís (Pimpinella anisum)
• Cilantro (Coriandrum sativum)
• Hinojo (Foeniculum vulgare)
• Eneldo (Anethum graveolens)

Además, todas las aromáticas que puedan incorporarse aportan un valor extra al ecosistema y ayudan a mantenerlo equilibrado.

Para asegurar su efecto, se recomienda incluir un ejemplar de alguna de estas plantas en las cabeceras de la huerta.

La humedad del suelo

Para garantizar la correcta humedad del suelo y lograr un cultivo eficiente, se puede agregar mulch, un compuesto natural que lo protege, mantiene la humedad necesaria y previene el crecimiento de plantas espontáneas en la huerta.

Como mulch se puede usar paja, hojas secas, restos de poda, chips de madera o trozos de cartón limpio.