San Rafael, Mendoza martes 29 de octubre de 2024

Laminaria

La Laminaria (Laminaria cloustoni) es un alga perteneciente al grupo de las algas pardas, llamadas también feófitos, de la familia de las laminariáceas

Esta alga tiene la forma de una gran hoja plana, sostenida por un largo pecíolo que se agarra a las rocas submarinas mediante una especie de raíces.

 Tiene la propiedad de hincharse considerablemente y de modo paulatino en contacto con el agua o los humores orgánicos, por lo que es empleada para saciar el apetito.

Es un género económicamente importante que comprende 31 especies diferentes.

Propiedades

  • Esta alga tiene la propiedad de hincharse considerablemente y de modo paulatino en contacto con el agua o los humores orgánicos.
  • Es particularmente rica en sales minerales de yodo, sodio, potasio, sílice y calcio.
  • Contiene un glucósido llamado laminaria, mucho mucílago, manitol y polisacáridos diversos.
  • Contienen vitaminas A, B, C, D y E.
  • Posee asimismo algunos compuestos con actividad antibiótica.
  • Además es hipolipemiante y hemostático local.

Beneficios

  • Este género de algas es rico en vitaminas, oligoelementos y sales minerales.
  • Tiene numerosas aplicaciones medicinales en la industria alimentaria y farmacéutica (adelgazante, estimulante, alimenticio, entre otras).

Para qué sirve

  • Por su capacidad para hincharse con el agua o con los humores orgánicos es empleada para saciar el apetito.
  • Por su rica composición se emplea como remineralizante, vitaminizadora y estimulante del metabolismo general.
  • Al revestir las mucosas, tiene una actividad protectora gástrica y antiulcerosa.

Por todas estas acciones farmacológicas su uso interno está indicado para casos de:

  • colesterol alto.
  • hipertensión.
  • estreñimiento.
  • úlcera gastroduodenal.
  • diabetes de tipo II.

Para uso externo:

  • epistaxis (hemorragias nasales).
  • hemorragias dentales.
  • ulceraciones dérmicas.
  • el baño de algas resulta am­pliamente reconfortante.

Contraindicaciones de la Laminaria

El uso de esta alga está contraindicado en casos de hipertiroidismo (por su contenido en yodo), hipertensión (por su contenido en sal), trastornos cardíacos y deshidratación.

Gentileza: www.susanaperucca.com.ar

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