Achicar la brecha de precios entre productores y consumidores es el objetivo principal del programa “El mercado en tu barrio” que a fines de abril desembarcará en Mendoza. Ofrecerá una canasta básica de alimentos a precios considerablemente inferiores al resto del mercado.
La iniciativa, que surge de un trabajo conjunto entre el Ministerio de Agroindustria y la Secretaria de Comercio de la Nación, se presentó ayer a los funcionarios locales de las subsecretarias de Agricultura y Ganadería y de Industria y Comercio.
Estos mercados ya funcionan en el conurbano de la provincia de Buenos Aires, con muy buenos resultados, por lo que se pretende extenderlo al interior del país. En el caso de Mendoza, se acoplaría al Mercado de Productores de la Terminal, que está pronto a abrir una nueva sucursal.
Crear conciencia en el consumidor
“Acceder a productos de calidad a un 30% menos que lo que habitualmente se consigue en el mercado, instalar precios de referencia y de esta manera crear conciencia en el consumidor es el objetivo que tiene el Estado respecto de la transparencia de precios”, indicó Luis Levin, de la Secretaría de Alimentos y Bebidas de Nación.
Por su parte, Eduardo Nowotny, de la Secretaría de Comercio, diferenció este programa de otros de similares características que funcionaron en la gestión anterior. Básicamente, en que “en el programa ‘El mercado en tu barrio’ ningún feriante recibe subsidios del Estado”, sino que lo que se hace es eliminar intermediarios, que en definitiva son los responsables de la multiplicación de precios.
Ambos funcionarios, junto al director de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial de Nación, Martín Balliro, se reunieron con el subsecretario de Agricultura y Ganadería, Alfredo Aciar, y el director de Innovación y Desarrollo Sustentable, Guillermo Navarro, quienes recibieron con beneplácito la novedad del desembarco del programa en la provincia.
“El mercado en tu barrio” funcionará en todos los departamentos cuyos municipios hayan adherido. Los proveedores formarán parte de un circuito que rotará por semana y atenderá de 9 a 14. Los productos disponibles serán frutas y verduras, panificados, lácteos, pastas, pescado y carnes blancas y rojas.
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