“A nivel anual se viene verificando un aumento en la cantidad de animales encerrados del orden del 10/15 por ciento a pesar de la baja de rentabilidad de los últimos meses por la diferencia de compra-venta. Y esto considerando únicamente los corrales registrados oficialmente. Si se suman todos los encierres zafreros o caseros, que se han armado en el 2015 como vehículo para agregar valor a un maíz muy depreciado, claramente se cree que más del 70 % de los animales que llegan para faena han sido terminados a corral”, detalla el informe.

Luego remarca que el cierre del año para los engordadores, al igual que para el resto de las actividades económicas del país, es “un conjunto de incertidumbres”.

A corto plazo, los empresarios piensan en el valor que puedan tomar los cereales, oleaginosas y subproductos de la industria agrícola. “Pero en el mediano y largo plazo las incertidumbres se disipan y las expectativas son muy buenas, y en el sector reinan expectativas de una actividad ganadera con estabilidad y en crecimiento sostenido”, afirman desde la cámara.

“De acá en más es probable que el feedlot represente el 65 o el 85 por ciento de la faena nacional, ya sea en corrales más caseros o profesionales. En cualquiera de sus versiones, está claro que la ganadería de precisión ya es parte del presente y del futuro sustentable de la ganadería argentina”, dice el informe.
Entre las medidas que los productores deberían tomar, destacan que se debe potenciar al máximo los forrajes que existen en cada región del país y recriar a los terneros ganando kilos “baratos” para luego darles terminación de calidad con granos.

Para lograrlo, los feedloteros piden previsibilidad de negocios para poder invertir, financiación simple, dinámica y accesible para poblar los campos y corrales de animales, y genética que se adapte a cada región y a los distintos mercados de carnes.

Con estas premisas, el sector de los engordadores, en conjunto con el resto de los eslabones ganaderos, dice estar listo para expresar todo su potencial.

Fuente: http://www.clarin.com/rural/ganaderia/ganaderia-feedlot-faena_0_1475252818.html