San Rafael, Mendoza viernes 22 de noviembre de 2024

Uva de mesa pierde liderazgo en exportaciones frutícolas de Chile

Juva de mesaunto con el cobre y el vino, la uva de mesa es reconocida como embajadora de Chile en todo el mundo. Sin embargo, tras haber sido golpeado por las heladas y la sequía su estatus corre riesgo, ya que la temporada 2013-2014 cerró con 725 mil toneladas de uva de mesa chilena exportada, lo que significa una caída del 15% con respecto a la 2012-2013, cuando se enviaron 860 mil toneladas.
Dicha cifra no solo representa el volumen de exportación más bajo en la última década en cuanto a esta especie, ya que por esta baja la uva de mesa ha dejado de ser -al menos este año- la principal fruta de exportación de Chile, luego de ser superada por la manzana que ya lleva 740 mil toneladas enviadas al extranjero en 2014, es decir, 15 mil más que la uva. 
“Esta disminución responde a situaciones puntuales como las heladas de septiembre”, explicó al diario El Pulso de Rancagua el Presidente de Fedefruta, Juan Carlos Brown, productor y exportador de uva del Valle de Aconcagua, “pero también a temas que se vienen arrastrando como la sequía, el alza de costos por hectárea, la escasa mano de obra de la cual tanto depende la uva, y la antigüedad de parrones que no hace más que bajar el rendimiento productivo”, explica, factores que han provocado una pérdida de competitividad para este sector en particular.uvaBrown Bauzá agregó que, si bien la uva chilena registró un incremento de precios en los mercados internacionales, justamente a causa de la menor oferta provocada por las heladas, la problemática que ha llevado a una baja en la competitividad en esta industria “requiere ser atendida a través de una reestructuración en el ámbito productivo, para que el negocio de la uva en Chile vuelva a tener su rentabilidad histórica, y el país no arriesgue su posición como principal exportador de esta fruta a nivel global”.

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