En Jujuy hay una actividad vitivinícola creciente, todavía incipiente, a partir de bodegas como Colé y Tukma, que está en Jujuy (Huacalera), Salta (Tolombón) y Tucumán (Colalao del Valle); y la de Fernando Dupont, en el kilómetro 1776 de la Ruta Nacional Nº 9, entre Maimará y Tilcara.
En la economía jujeña, los jóvenes viñedos pesan mucho menos que la industria azucarera que tiene su eje en Ledesma, afincada en la localidad Libertador San Martín.
Por eso, el gobernador de Tucumán José Alperovich, dice que cuenta con el apoyo de Eduardo Fellner, gobernador de Jujuy, para frenar el proyecto de ley del mosto, que pretende elevar de 8% a 28% el tributo sobre las bebidas sin alcohol, gaseosas o no, que estén endulzadas con azúcar; y rebajar de 4% a 2,8% la tasa para aquellas que utilicen el mosto de la uva o la manzana y, según los tucumanos, va a perjudicar a la industria azucarera.
En cuanto a Salta, es una provincia con una importante producción vitivinícola, en la zona de Cafayate, que también se vería beneficiada por la ley de mosto. Por lo tanto, nadie conoce todavía cuál será la decisión de Juan Manuel Urtubey, a pesar de que Alperovich anuncia un frente con los gobernadores de Jujuy y de Salta para evitar la aprobación de la iniciativa que favorece a los productores viñateros.
El 99% de la industria azucarera argentina se concentra en el NOA, donde es la principal generadora de empleo del sector privado: 60.000 personas de manera directa.
Tucumán es la mayor productora del país, seguida por Jujuy y Salta y en la zafra 2013 entre las tres generaron un volumen que rozó 1,8 millones de toneladas.
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