La Asociación Panaderos de la provincia confirmó la suba en todos los panificados. El kilo de la pieza más barata pasará a costar $10,70. Trasladan al producto mayores costos de materias primas y salarios.
El aumento del precio será del 12%, según lo confirmaron desde Asociación de Industriales Panaderos y Afines. De esta manera el kilo de pan más barato en la provincia costará $10,70. Las toritas ahora valdrán $18,50 y las facturas, $24,60.
Este incremento es el segundo que sufren estos productos este año ya que el 28 de enero pasado aumentaron el 20%. De esta manera, en Mendoza, en lo que va del año, el pan y sus derivados incrementaron su valor más del 30%.
“Subió la harina, la manteca, la margarina y todas las materias primas. Además, hubo una mejora del 10% en los sueldos del sector. Estos factores influyeron en nuestra cadena productiva y no nos quedó otra que aumentar el precio de nuestros productos”, explicó Carlos Campos, gerente de la Asociación de Industriales Panaderos y Afines de Mendoza.
En detalle, los nuevos precios
Pan de dos piezas $10, 75
Pan de 13 a 20 piezas $13,40
Pan mignon $14,50
La docena de tortitas $18.50
La docena de facturas comunes $24,60
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