El programa del Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía acompaña a la Fiesta Nacional de la Ciruela que comenzará mañana, viernes 8, en General Alvear.

El programa de promoción e investigación de la economía regional del Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía, propone recetas de ciruelas asadas; ciruelas con vino y naranja; helado de yogurt y ciruelas; mermeladas; ensaladas y licuados.

Con estas recetas, el programa acompaña a la Fiesta Nacional de la Ciruela que comenzará mañana, viernes 8, en General Alvear.

La fruta contiene gran cantidad de potasio, mineral regulador del tono muscular y la presión  arterial. Protege contra problema cardiovasculares y ayuda a regular el colesterol de la sangre. Rica en antioxidantes. Las ciruelas pasas tienen más propiedades nutritivas que las frescas, porque al perder humedad concentran propiedades y elementos naturales. Además ayudan a un correcto funcionamiento del aparato digestivo.